Ambiance Pâques 2020

Fabienne MOUILLET

QUAND ?

Du 24 au 26 février 2020
3 jours / 21 heures

OÙ ?

Lieu de la formation
INBP
Rouen • Normandie

Présentation

Esprit du stage

Faites plaisir à vos clients en les invitant à un voyage gourmand. Le chocolat est source de créativité et par excellence il fait rêver. Mettez en scène vos moulages (l’INBP vous propose en 2020 le thème Pâques explorateur) et mettez en avant toute votre pâtisserie de Pâques, votre confiserie et vos irrésistibles viennoiseries pascales. Notre destination : votre succès commercial.

Public visé

Stage à destination des professionnels.

Programme

En aperçu

– Définition de l’ambiance de votre vitrine.

– Choix des matières, des couleurs.

– Réalisation de l’élément décor principal.

– Mise en valeur des sujets en chocolat.

– Réglementation, emballage, affichage.

Infos pratiques

Financement

Il existe des possibilités de prise en charge financière si vous êtes :
– Artisan, conjoint collaborateur ou associé inscrit au Répertoire des métiers
– Salarié dans une boulangerie-pâtisserie
– Salarié dans un autre secteur
– Demandeur d’emploi inscrit au Pôle emploi.

IMPORTANT
Le service relation client de l’INBP vous accompagne dans vos démarches.

Avant le stage

Quelques jours avant le stage, l’INBP vous adresse une lettre de confirmation et un plan d’accès.
En cas d’annulation, prévenir l’INBP, au plus tard, 15 jours avant le stage.
L’INBP se réserve le droit d’annuler en cas de force majeure.

Horaires des formations

Les horaires sont précisés dans la lettre de confirmation.

Lieu et équipement

L’INBP dispose de fournils, de laboratoires pédagogiques et de salles de formation bien équipés, bien agencés et adaptés à chaque stage.

Restauration

Les déjeuners sont compris dans la formation.

Hébergement

L’INBP peut vous réserver une chambre d’hôtel ou, selon la disponibilité, un studio dans la résidence Charpak en face de l’INBP.

À prévoir

Une tenue professionnelle, un nécessaire pour prendre des notes et des photos.

Ambiance Pâques 2020
Lieu de la formation
INBP
Rouen • Normandie

Civilité MadameMonsieur