Chaque année, l’INBP actualise son offre de formation afin de répondre aux besoins des professionnels en lien avec l’évolution des tendances de consommation. L’offre au Catalogue INBP 2020 couvre tous les pans de l’entreprise de boulangerie-pâtisserie artisanale : production, vente, réglementation,...

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