L'institut INBP
Formation conseil
Un savoir-faire depuis 1974
Formation qualité reconnue

Un savoir-faire depuis 1974

 

FORMATEUR EXPERT

 

Depuis 1974, l’INBP a d’abord formé des enseignants puis s’est tourné très rapidement vers tous les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie, qu’ils soient chefs d’entreprise ou salariés, côté production et côté vente, mais aussi, vers les adultes en reconversion professionnelle. Aujourd’hui, ses publics s’étendent en plus à d’autres acteurs de la filière.
 
Formation à la production, au développement de nouvelles gammes, à la gestion, à la vente… depuis plus de 40 ans, la formation spécialisée en boulangerie, pâtisserie, chocolaterie-confiserie, glacerie et snacking est le cœur de métier de l’INBP.
 
Fort d’un savoir-former reconnu au-delà des frontières, l’INBP s’adresse aussi à un public international.

 

ACTEUR MAJEUR DE LA PROFESSION

 

L’INBP est un vecteur actif de promotion des métiers, des produits et de l’esprit de la profession, notamment au travers d’une activité de publication mais aussi d’événements (salons, colloques, Olympiades des métiers, Coupe de France des écoles…), enfin d’animations grand public (ateliers pédagogiques pour enfants, ateliers pâtisserie pour adultes…).

 

PÔLE D’INNOVATION

 

Labellisé Pôle d’innovation en 1993 par le Ministère des PME du commerce et de l’artisanat, l’INBP contribue à la recherche et au développement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie et à ses avancées matérielles, commerciales et techniques : www.inbpinnov.com

 

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