Pâtissier (artisan ou ouvrier)
Préparation au Brevet de Maîtrise (5 mois 1/2)
Recyclage pâtisserie (1 ou 2 semaines)
Perfectionnement pâtisserie / traiteur (3 jours)
Perfectionnement pâtisserie / traiteur (1 journée hors Rouen)
Réservé aux artisans pâtissiers
Formation dans votre entreprise (réservé aux artisans)
Plan de formation personnalisé
Responsable de la vente ou vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Perfectionnement décoration magasin (3 jours)
Perfectionnement vente ou décoration magasin hors Rouen (1 journée)
Réservé aux responsables de la vente
Formation dans votre entreprise
Plan de formation personnalisé
Pâtissier et pâtissière en passe d'installation
Stage repreneurs (5 jours)
Professionnel métier de bouche autre que pâtissier (boulanger, cuisinier…)
Préparation au CAP/BEP pâtisserie (5 mois)
Initiation à la pâtisserie (1 ou 2 semaines)
Perfectionnement pâtisserie / traiteur (3 jours)
Plan de formation personnalisé
Acteur de la filière (équipementier, fabricant de matières premières...)
Plan de formation personnalisé
Non professionnel(le), adulte (au moins 18 ans), vous ne connaissez pas la pâtisserie
Préparation au CAP/BEP pâtisserie (5 mois)
Initiation à la pâtisserie (1 ou 2 semaines)
Plan de formation personnalisé
Adulte en reconversion professionnelle
Préparation au CAP/BEP pâtisserie (5 mois)
Initiation à la pâtisserie (1 ou 2 semaines)
Plan de formation personnalisé
