21 déc. 2018
Les stages “découverte” et le stage de perfectionnement de décembre 2018

 

Retour en photos sur les stages du mois de décembre 2018 :

 

Stages “découverte”

 
Initiation/recyclage en boulangerie viennoiserie, 2 semaines avec Loïc DEUFF, formateur INBP

Initiation/recyclage en pâtisserie, 1 semaine avec Damien ANDRÉ, formateur INBP

 

Plusieurs fois par an, l’INBP propose des stages découverte à destination des grands débutants ou des professionnels souhaitant élargir leur champ de compétences. Boulangerie viennoiserie, pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie ou vente, pendant une ou deux semaines, les participant(e)s peuvent ainsi faire leurs premiers pas et apprendre les gestes, les techniques de base, guidés par un formateur INBP.

 

Stage de perfectionnement

 
Les nouvelles tendances du levain, avec Aurélien LE MOUILLOUR, formateur INBP.
 
 

Toute l’année, l’INBP propose des stages de perfectionnement à destination des salariés et des chefs d’entreprises. Des sessions de 3 jours, à Rouen, avec des thématiques variées en boulangerie, pâtisserie, glacerie, chocolaterie-confiserie, snacking ou vente.

 
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Pourquoi pas vous ? Découvrez notre offre de stages courts :
Le catalogue 2019 des stages courts à Rouen l consulter en ligne
 

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