Laboratoire
de contrôles et essais sur produits et matériels de boulangerie
viennoiserie pâtisserie (BVP)
Nous sommes
le laboratoire de référence de l’INBP (Institut
National de la Boulangerie Pâtisserie) reconnu pôle d’innovation
technologique par le ministère du commerce et de l’artisanat.