| |
| Type
de formation |
Préparation
à la création/reprise |
| Préparation
à un diplôme |
Non
|
| Dates |
• Du 11 au 15/02/2008
• Du 14 au 18/04/2008
• Du 16 au 20/06/2008
•
Du 01 au 05/09/2008
• Du 27 au 31/10/2008 |
| Durée |
5
jours |
| Public
concerné |
Pâtissier
et pâtissière en passe de s'installer
(La formation se suit à 2 : le pâtissier
et la personne qui sera en charge du magasin) |
| Conditions
d'admission |
1) Avoir
au moins 18 ans et un projet d'installation
à court terme
2) Etre titulaire d'un CAP (pâtissier ou boulanger) |
| Nombre
de stagiaires |
Environ
12 couples par session |
| Lieu |
A l'INBP
de Rouen (Normandie) |
Prix,
inscription
ou toute information |
Ecrivez à Pauline Gressent
ou téléphonez
au 02 35 58 17 59 |
