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| Type
de formation |
Préparation
à la création/reprise |
| Préparation
à un diplôme |
Non
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| Date
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Du 14 au 18 février 2011 (plusieurs intervenants)
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Du 6 au 10 juin 2011 (plusieurs intervenants)
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Du 24 au 28 octobre 2011 (plusieurs intervenants)
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| Durée |
5
jours |
| Public
concerné |
Boulanger-pâtissier en passe de s'installer
(La formation se suit à 2 avec la personne qui
sera en charge du magasin) |
| Conditions
d'admission |
1) Avoir
au moins 18 ans et un projet d'installation
à court terme
2) Etre titulaire d'un CAP (boulanger ou pâtissier) |
| Nombre
de stagiaires |
Environ
12 couples par session |
| Lieu |
A l'INBP
de Rouen (Normandie) |
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Contact
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Service Formation à votre écoute :
Florence DUCHESNE
Daline ENG
Sonia SIEGRIST (Responsable du service)
Pauline GRESSENT
Violaine MICHAUX
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