Les stages courts
 Initiation/Recyclage pâtisserie
Type de formation Formation de base en pâtisserie
Préparation à un diplôme Non
Dates • Du 25 janvier au 5 février 2010
• Du 14 au 25 juin 2010
• Du 29 novembre au 10 décembre 2010
Durée 1 ou 2 semaines au choix
Public concerné Non professionnel : tout public ne connaissant pas la pâtisserie
Adulte en reconversion professionnelle
Pâtissier qui a cessé quelque temps son activité
Professionnel métier de bouche autre que pâtissier
Conditions d'admission Avoir au moins 18 ans
Nombre de stagiaires Environ 10
Lieu A l'INBP de Rouen (Normandie)
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Service Formation à votre écoute :
Florence DUCHESNE
Daline ENG
Sonia SIEGRIST
(Responsable du service)
Pauline GRESSENT
Violaine MICHAUX