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| Type
de formation |
Formation
de base en pâtisserie |
| Préparation
à un diplôme |
Non
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| Dates |
• Du 25 janvier au 5 février 2010
• Du 14 au 25 juin 2010
• Du 29 novembre au 10 décembre 2010
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| Durée |
1
ou 2 semaines au choix |
| Public
concerné |
Non
professionnel : tout public ne connaissant pas la pâtisserie
Adulte en reconversion professionnelle
Pâtissier qui a cessé quelque temps son activité
Professionnel métier de bouche autre que pâtissier |
| Conditions
d'admission |
Avoir
au moins 18 ans |
| Nombre
de stagiaires |
Environ
10 |
| Lieu |
A l'INBP
de Rouen (Normandie) |
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Contact
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