Diplôme supérieur

Préparation au Brevet de Maîtrise pâtisserie
Type de formation Perfectionnement en pâtisserie
Préparation à un diplôme Oui, de niveau III
Date Du 3 janvier au 1er juillet 2011
Durée 6 mois
Public concerné Pâtissier (artisan ou ouvrier)
Conditions d'admission 1)  Au moins 18 ans
2) Être titulaire d'un diplôme ou d'un titre de niveau IV
    dans le métier concerné (BTM, BAC PRO,
    ancien BM de niveau IV)
    Ou attester d'au moins 7 ans d'expérience
    professionnelle (apprentissage compris)
3) Avoir le BEPC ou Brevet des collèges
    ou passer un test de niveau à Rouen
4) Passer un test de sélection
5) Passer un entretien de positionnement
Nombre de stagiaires Environ 16 par session
Lieu A l'INBP de Rouen (Normandie)
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Service Formation à votre écoute :
Florence DUCHESNE
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Sonia SIEGRIST
(Responsable du service)
Pauline GRESSENT
Violaine MICHAUX