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| Type
de formation |
Perfectionnement
en pâtisserie |
| Préparation
à un diplôme |
Oui, de niveau III
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| Date |
Du 3 janvier au 1er juillet 2011 |
| Durée |
6
mois |
| Public
concerné |
Pâtissier
(artisan ou ouvrier) |
| Conditions
d'admission |
1)
Au moins 18 ans
2) Être titulaire d'un diplôme ou d'un titre de niveau IV
dans le métier concerné (BTM, BAC PRO,
ancien BM de niveau IV)
Ou attester d'au moins 7 ans d'expérience
professionnelle (apprentissage compris)
3) Avoir le BEPC ou Brevet des collèges
ou passer un test de niveau à Rouen
4) Passer un test de sélection
5) Passer un entretien de positionnement
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| Nombre
de stagiaires |
Environ
16 par session |
| Lieu |
A l'INBP
de Rouen (Normandie) |
| Contact
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