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| Type
de formation |
Formation
de base en chocolaterie - confiserie |
| Préparation
à un diplôme |
Oui
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| Date |
Prochaine session
De janvier à mai 2011 |
| Durée |
4 mois et demi |
| Public
concerné |
Non
professionnel : tout public ne connaissant pas la chocolaterie - confiserie
Adulte en reconversion professionnelle
Professionnel métier de bouche |
| Conditions
d'admission |
1)
Au moins 18 ans
2) Avoir un BEPC ou Brevet des collèges ou test
de niveau à Rouen
3) Test de motivation à passer (pour tous) |
| Nombre
de stagiaires |
Environ
16 par groupe pour les cours pratiques
Environ 16 pour les cours théoriques |
| Lieu |
A l'INBP
de Rouen (Normandie) |
| Contact
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