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Cathy Picarelli
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Cathy Picarelli


Formatrice côté vente
À L'INBP DEPUIS 1990

Portrait

Cathy dispense des formations partout en France, notamment directement en entreprise. Elle anime aussi quelques stages à Rouen.

"Six mois avant le bac, j’ai intégré l’entreprise familiale de boulangerie-pâtisserie où j'ai développé d’autres activités telles que la confiserie ou le chocolat. J’ai apporté de la gaieté et de l'animation dans la boutique en réalisant des décors de vitrine.

Ma sœur et moi avons participé à plusieurs concours vitrine à Intersuc. Nous avons été une fois finalistes, une autre fois secondes. De là, est née mon envie de faire autre chose et je suis ainsi arrivée à l’INBP."

EN UNE PHRASE, QU’EST-CE QU’ETRE BOULANGER-PÂTISSIER AUJOURD’HUI ?

Savoir se démarquer et se remettre en question sans cesse, proposer des produits novateurs et avoir une boutique qui bouge, où il se passe quelque chose.

CITEZ-NOUS 3 ARGUMENTS EN FAVEUR DE LA FORMATION

1. Se former, c’est découvrir de nouvelles idées.

2. Avoir un regard extérieur.

3. Développer d’autres savoir-faire.

LA SIGNATURE INBP, QUE REPRÉSENTE-T-ELLE POUR VOUS ?

Un gage de qualité, de crédibilité et de professionnalisme.

MISE A JOUR : 22.04.2016
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