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Stages courts Rouen
STAGE N°1
La folie du pain party
LIEU : Rouen (Seine-Maritime)
DU 19 février 2018 AU 21 février 2018
La folie du pain party
Du 19 février 2018 au 21 février 2018
Lieu : Rouen (Seine-Maritime)
Objet de la formation

 

"Une de mes passions : le pain party ou décor en pâte levée, réalisable par tous, en me suivant pas à pas. Cette spécialité boulangère requiert créativité et précision. De la préparation du gabarit au montage final, venez trouver l’inspiration et venez acquérir la technique afin d’agrémenter vos vitrines et vos buffets. A décliner toute l’année, et si possible avec humour !" Sébastien Chevallier, MOF

Public visé

 

Professionnels du secteur (chef d'entreprise, salarié ou demandeur d'emploi).

Conditions d'admission

 

Avoir au moins 18 ans.

Lieu de formation
Rouen (Seine-Maritime) - 150 boulevard de l'Europe
Prochaines sessions
Du 19 février 2018 au 21 février 2018
Durée de la formation
3 jours - 21 h
STAGE N°1
La folie du pain party
LIEU : Rouen (Seine-Maritime)
DU 19 février 2018 AU 21 février 2018
PROGRAMME


Thèmes variés

 

- Socle de présentation

- L'Afrique

- Pirate à l'abordage

- Abeille Party

STAGE N°1
La folie du pain party
LIEU : Rouen (Seine-Maritime)
DU 19 février 2018 AU 21 février 2018
HORAIRES

 

Accueil à 8 h 30.

Fin de la formation à 15h le dernier jour.

ÉQUIPEMENT PROFESSIONNEL

 

À prévoir

- Une tenue professionnelle

- Un nécessaire pour prendre des notes

- Votre appareil photo si vous souhaitez immortaliser vos

  fabrications.

RESTAURATION

 

Vos déjeuners sont compris dans la formation.

HÉbergement

 

Nous pouvons vous réserver une chambre dans un hôtel (cf. bulletin d'inscription).


Vous la réglerez directement à l'hôtel.

Vie À rouen

 

Il n’y a qu’à traverser la Seine et la ville aux cent clochers avec ses petites rues pittoresques et ses maisons à pans de bois offre toute la splendeur de magnifiques vestiges du Moyen-âge ou de la Renaissance.

 

Elle vous invite à visiter sa cathédrale, admirer son Gros-Horloge, traverser sa Place du Vieux Marché, flâner au milieu de son histoire.

 

Dans la cité peinte par plusieurs impressionnistes, la palette gastronomique est large : restaurants traditionnels, crêperies, pizzerias, brasseries, bars à thèmes, bars à vin, pubs etc. Le soir, les spectacles (pièces de théâtre, concerts, comédies musicales etc.) et les discothèques sont autant d’opportunités de prolonger son séjour au cœur de Rouen.

 

Enfin, une petite escapade en bord de Manche est toujours possible. Honfleur, Deauville et Etretat, par exemple, sont à moins d’une heure de voiture.

STAGE N°1
La folie du pain party
LIEU : Rouen (Seine-Maritime)
DU 19 février 2018 AU 21 février 2018
PRIX

 

Prix 2018

979,17 € HT / 1175 € TTC

demande de prise en charge financière

 

Vous êtes :

 

- Artisan ou conjoint collaborateur ou associé inscrit au Répertoire des Métiers,

- Salarié dans une boulangerie-pâtisserie (NF 1071C) et autres ressortissants de l'OPCALIM,

- Salarié d'un autre secteur,

- Demandeur d'emploi inscrit au Pôle Emploi.

 

Téléchargez la fiche Infos pratiques et financement ci-dessous pour connaître les possibilités de prise en charge financière.

 

- Apprenti

Pas de prise en charge financière.

STAGE N°1
La folie du pain party
LIEU : Rouen (Seine-Maritime)
DU 19 février 2018 AU 21 février 2018













MISE A JOUR : 09.04.2018
Service relation client
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