14 juin. 2016
3 jours avec Guillaume MABILLEAU – MOF

 

Guillaume MABILLEAU est un habitué de l’INBP. Et chacune de ses représentations affiche complet ! “Apple, Belle-hélène, Costa rica, Paris-La Rochelle, Velouté, Wedding cake citron vanille”… Le pâtissier, Meilleur Ouvrier de France, proposait une nouvelle version du stage de perfectionnement “Pâtisserie des chefs & événements“.
 
Pendant 3 jours à Rouen, les participants auront pu apprécier les tours de mains et profiter des conseils du chef.

 
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Pourquoi pas vous ? Découvrez notre offre de stages courts pour 2016 :
Le catalogue 2016 des stages courts à Rouen l consulter en ligne
 

Stages en pâtisserie : il reste des places !

 
- “Gâteaux de voyage & goûters” avec S. ODET du 19 au 21 sept. 2016 l voir la fiche détaillée
- “Raisonner les coûts de ses pâtisseries de base” avec S. ODET du 26 au 28 sept. 2016 l voir la fiche détaillée
 
Vous pouvez vous inscrire dès aujourd’hui auprès du Service Relation Client : 02 35 58 17 81
 

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