21 oct. 2016
3 jours à Rouen avec Xavier STERKE

 

Pain au manioc, brioche fine à la farine de pomme de terre, moelleux châtaigne, Paris-Brest croquants… Du gâteau de voyage aux pains spéciaux, retour en images sur le stage “Une gamme sans gluten sans lactose” animé par Xavier STERKE pendant 3 jours à Rouen.

 
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Prochains stages “Une gamme sans gluten sans lactose”

 
Avec X. STERKE
du 13 au 15 février 2017 ou du 10 au 12 juillet 2017
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